Impulsvortrag:
Artur Steinmann
Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes
Podiumsdiskussion:
Hans Fink
Verleger der deutschen und italienischen Ausgaben des Gault&Millau Wein- und Restaurant Guides
Artur Steinmann
Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes
Karlheinz Jungbeck (Moderation)
Vorsitzender des Ausschusses Tourismus im Wirtschaftsbeirat Bayern und Tourismuspräsident des ADAC e.V.